Comme vous le savez, les femmes japonaises ont toujours été célèbres pour leur magnifique silhouette élancée. Il est extrêmement rare que certains des représentants du sexe faible du pays du soleil levant souffrent de surpoids.
Règles et principes du régime japonais, son efficacité
Tout le secret de la figure idéale des femmes japonaises réside dans la nutrition, ou plutôt dans l'utilisation d'aliments hypocaloriques, l'absence de restauration rapide dans l'alimentation, une abondance de sucreries et de produits de boulangerie.
Régime japonais, recettes, plats, qui sont devenus intéressants pour la plupart des femmes dans le monde, donnent des résultats étonnants pour celles qui veulent perdre du poids.
Les principaux bienfaits du régime japonais sont :
- Son rendement élevé ;
- Le résultat est enregistré même après son achèvement;
- Il est facilement toléré par l'organisme, seuls les deux premiers jours sont lourds ;
- Le régime est assez rigide, car le régime indique non seulement les plats, mais aussi la taille de la portion ;
- Les toxines et l'excès de liquide sont éliminés du corps;
- Effet positif sur la digestion;
Le régime japonais a ses inconvénients :
- En raison de la faible teneur en calories, une femme peut facilement se détacher dans les premiers jours ;
- Nécessite de prendre des vitamines supplémentaires;
- Consommation obligatoire de café ;
Le régime alimentaire japonais n'est pas réservé aux femmes. Les hommes qui souhaitent faire face à un excès de poids peuvent également utiliser cette méthode efficace pour perdre du poids. La technique elle-même a été développée sur une longue période et testée par des spécialistes.
Il a été développé pendant 14 jours car cette période est suffisante pour la restructuration du corps. Pour conserver les résultats jusqu'à 3 ans, il suffit de suivre les prescriptions de base des nutritionnistes et leurs conseils.
Il est important de savoir que seule une observation attentive de toutes les prescriptions apportera les résultats escomptés. Le régime alimentaire japonais, les recettes, les plats, les aliments recommandés doivent être suivis dans les moindres détails.
Les principales règles d'application du régime sont:
- Lors de la cuissonseuls les produits recommandés doivent être utilisés ;
- Interdit de changerjours de régime par endroits: le cinquième jour, vous ne devez manger que les plats prescrits pour ce jour-là.
- Besoin de suivrepour la consommation de grandes quantités d'eau propre;
- Strictementil est interdit de consommer des glucides simples pendant les 14 jours;
- Permisboire du café du matin sans sucre;
- poissonvous pouvez manger non seulement bouilli;
- Autoriséconsommation de choux et autres légumes;
- Lors de la cuissonle bœuf reste une priorité, même s'il est permis d'utiliser de la viande de poulet sans peau ;
- Pas de restrictionssur l'utilisation des céréales, le plus souvent du riz, des légumineuses.
Le principe de base du régime japonais est d'accélérer et d'optimiser le métabolisme dans le corps d'une personne qui souhaite perdre du poids. Rien de commun avec la cuisine du Pays du Soleil Levant dans ce régime. Il est conçu pour les personnes qui ne souffrent pas de maladies chroniques et il existe certaines contre-indications lors de l'utilisation d'un tel régime.
Son utilisation est interdite :
- Personnesqui ont des maladies chroniques (diabète, problèmes cardiovasculaires, interruptions du fonctionnement des reins, du foie, de l'estomac) ;
- Enceinteet soins infirmiers;
- Pour les personnes de sexe fémininpendant la période de restructuration endocrinienne du corps, à savoir pendant la ménopause et après un avortement, fausse couche;
- personnesqui pratiquent un sport ou ont une activité physique active.
Le régime alimentaire japonais a des listes d'aliments autorisés et interdits.
Les fruits autorisés sont :
- Pommes,
- Des poires,
- prunes,
- Kiwi,
- Agrumes (sauf citron),
- Prune,
- Cerise sucrée.
Vous ne pouvez pas manger de bananes, de raisins, de kakis et de citrons. L'utilisation de plats à base de farine est strictement interdite, à l'exception des craquelins de seigle et de son.
La liste des produits autorisés comprend :
- Légumes frais;
- Jus de tomate;
- Huile végétale non raffinée, de préférence première pression ;
- Kéfir ou yaourt, de préférence fait maison naturel ;
- Bœuf, poulet, filet de poisson, de préférence frais, non congelé ;
- Oeufs de poule ou de caille;
- Café noir;
- Thé en vrac pur sans additifs ni arômes ;
- Eau non gazéifiée.
Répartition des nutriments dans l'alimentation japonaise
Les produits les plus caloriques de ce régime sont les œufs de poule, la viande et les produits laitiers. Les glucides consommés sont présentés dans la chapelure, dans certains types de légumes et dans les graisses - dans l'huile végétale non raffinée. La préférence dans le régime alimentaire japonais est mieux donnée à l'huile d'olive, en l'utilisant pour habiller les salades ou pour cuisiner.
La consommation de fruits et légumes certains jours n'est pas limitée. Ces aliments sont riches en fibres, ce qui est bon pour l'estomac et les intestins.
Pendant le régime, il est préférable d'utiliser de l'eau non gazeuse, bouillie jusqu'à 2 litres par jour. De plus, vous pourrez déguster du thé et du café : café - naturel instantané ou en grains, thé - sans arômes. Tous de haute qualité. Le thé vert joue un rôle important dans l'alimentation japonaise. Il contient de grandes réserves de protéines, il contient des antioxydants.
Le régime alimentaire japonais est conçu de manière à accélérer le processus métabolique. Il exclut complètement l'utilisation de sel dans les premiers jours et permet son utilisation dans les derniers jours.
Il faut rappeler que l'alimentation japonaise n'est pas équilibrée et que son utilisation ne dépasse pas de préférence deux semaines.
exemple de menu
| Jour | Matin | Dîner | Soirée |
|---|---|---|---|
| une | Café bio non sucré |
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Poisson sous toutes ses formes |
| 2 | Café et craquelins naturels non sucrés |
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| 3 | Café et craquelins naturels non sucrés | Courgettes frites à l'huile |
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| quatre | Café bio non sucré |
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Fruit |
| 5 | Carotte | Poisson sous toutes ses formes | Fruit |
| 6 | Café bio non sucré |
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| sept | Thé sans sucre |
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Toutes les options de dîner sauf le jour 3 |
| huit | Café bio non sucré |
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| 9 | Carotte |
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Les fruits sont différents |
| Dix | Café bio non sucré |
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Les fruits sont différents |
| Onze | Café et craquelins naturels non sucrés | Courgettes frites à l'huile |
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| 12 | Café et craquelins naturels non sucrés |
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| 13 | Café bio non sucré |
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Poisson sous toutes ses formes |
| Quatorze | Café sans sucre, vous pouvez crème |
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Le menu affiché dans le tableau est un exemple. Il convient de garder à l'esprit que le régime japonais est assez complexe, par conséquent, lors du suivi, il est nécessaire de prendre en compte l'état général d'une personne.
Dans le cas où une personne qui suit un régime ne se sent pas bien ou est faible, cela ne vaut pas la peine de continuer à perdre du poids.
Recettes de régime japonais
Options de petit-déjeuner
Option 1 -Café naturel non sucré
Option 2 -Thé aux herbes
Option 3 -salade de carottes fraîches
Prenez une grosse carotte et frottez-la sur une râpe moyenne. Assaisonner la salade avec du jus de citron et de l'huile végétale (de préférence d'olive). Saler la salade ou ajouter du sucre n'est pas nécessaire.
Options de dîner
Le déjeuner du régime japonais implique l'utilisation de plats de viande et de salades.
Option 1 -Zucchini Frit
Nous prenons une grosse courgette fraîche, la coupons en petits cercles, pas besoin d'ajouter de sel.
Versez de l'huile végétale non raffinée dans la poêle, attendez que la poêle chauffe. Faites frire le cercle de courgettes des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
Option 2 -Poisson aux légumes au four
Nous coupons le poisson en portions, aucun sel n'est nécessaire (dans les derniers jours du régime, vous pouvez ajouter une pincée de sel). Nous nettoyons les carottes, coupées en petites lanières. Couper en petits morceaux le poivron rouge, l'aubergine.
Préchauffer le four à 180°. Nous mettons une partie du poisson dans du papier d'aluminium, l'arrosons de jus de citron, mettons des légumes sur le poisson, fermons le papier d'aluminium et mettons au four pendant 30 minutes.
Option 3 -Régime de poulet
Retirez la peau de la cuisse de poulet ou de la carcasse entière. Rincez la viande de poulet sans peau et versez-la complètement avec de l'eau claire, portez à ébullition. Après l'ébullition de l'eau avec le poulet, le premier bouillon doit être égoutté. Puis versez à nouveau la viande avec de l'eau et faites bouillir. Vous devez faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Salez et ajoutez des épices n'est pas nécessaire.
Options de dîner
Option 1 -Salade de chou
Divisez la tête de chou blanc ou de Pékin en deux parties. Faire bouillir un peu une partie. Hacher finement les deux parties et presser.
Assaisonner la salade avec de l'huile d'olive ou de sésame.
Option 2 -Salade de fruit
Lavez et épluchez la pomme, l'orange et le kiwi. Couper le tout en cubes moyens, mélanger et arroser de jus de citron.
Option 3 -Ragoût de tilapia
Peler une portion de poisson tilapia et rincer sous l'eau. Mettez une portion de poisson dans une poêle profonde et versez de l'eau jusqu'à la moitié de la carcasse. Laisser mijoter le poisson à feu doux, couvert d'un couvercle, pendant 10 minutes. Ensuite, vous devez jeter du lavrushka et quelques pois de poivre dans le plat. L'ajout de sel est interdit. Remplacez le sel par du jus de citron. Puis laisser mijoter le poisson jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Recettes de viande de régime japonais
Parmi de nombreuses femmes, le régime japonais est devenu populaire, dont les recettes et les plats diffèrent des autres par leur faible teneur en calories et leur manque de sel.
Il est nécessaire de suivre complètement le régime et de ne manger que les plats fournis. Certains jours, pendant la perte de poids, vous pouvez manger de la viande de dinde, de poulet, de bœuf. Voici quelques recettes que vous pouvez utiliser ces jours-ci.
Boulettes de dinde
Il est nécessaire de prendre un filet de dinde pesant jusqu'à 250 g et de le tordre dans un hachoir à viande. À la viande hachée, vous pouvez ajouter de l'oignon haché et des épices au goût. Il n'est pas nécessaire de saler la viande hachée.
Dans une casserole séparée, il est nécessaire de faire bouillir de l'eau et d'y verser quelques gouttes d'huile végétale. Dans l'eau bouillante finie, vous devez jeter de petites boules de viande hachée et les faire bouillir pendant 20 minutes. Les boulettes de viande prêtes peuvent être saupoudrées de persil ou d'herbes.
Escalopes de poulet au four
Prenez 500 g de filet de poulet et coupez-le en petits cubes de 1 cm maximum Mélangez la masse obtenue avec du romarin râpé, des carottes, des oignons et des œufs. Faites de petites boulettes de viande hachée et mettez-les dans un bateau en aluminium. Il est important de fabriquer un tel bateau pour que le jus de filet ne coule pas sur les côtés du four.
Il est préférable de recouvrir les escalopes de papier d'aluminium et sur le dessus pour éviter de cuire le produit. Cuire le plat dans un four préchauffé pendant 30 minutes.
Comment cuisiner le poisson. Recettes
Dans l'alimentation japonaise, le poisson est un aliment de base assez courant. Il est préférable de le faire bouillir ou de le cuire au four, bien que l'utilisation d'un produit frit ne soit pas interdite. La seule règle lors de la préparation d'un plat est l'absence de sel, les assaisonnements pour le poisson et les épices ne sont pas interdits.
Truite au four
Le poisson frais doit être nettoyé, coupé en portions, lavé et séché. Une fois que le filet de poisson a un peu séché, il doit être frotté avec des épices et des épices. Pour rehausser le goût, versez du jus de citron sur le poisson. À l'intérieur du poisson, vous pouvez mettre des légumes verts ou des oignons hachés.
Avant de mettre le produit dans un four préchauffé, il doit être disposé dans du papier d'aluminium, en sécurisant ses bords afin que le jus de poisson ne s'échappe pas. Lorsque le four se réchauffe à 190 °, mettez le papier d'aluminium avec le poisson dedans et faites cuire pendant 30 minutes.
Cuisson des légumes et des fruits. Recettes
Les légumes et les fruits peuvent être consommés indépendamment, quelle que soit la quantité. De plus, ils peuvent devenir des ingrédients dans de simples recettes délicieuses.
Pommes cuites
Les fruits doivent être coupés en grosses tranches et saupoudrés de cannelle. Les pommes peuvent être cuites au four ou au micro-ondes. Pour ce faire, il faut placer les tranches coupées dans un plat adapté et le mettre dans un four préchauffé à 180°. Cuire les pommes pendant 15 minutes.
Chou croustillant dans un œuf
Couper le chou-fleur en petites portions et ajouter les épices, sauf le sel. Fouetter l'œuf dans un bol séparé. Chaque morceau de chou-fleur doit être trempé dans un œuf et frit dans de l'huile végétale dans une poêle à feu doux.
Les collations sont-elles possibles dans le régime japonais ? Que pouvez-vous grignoter?
Le grignotage pendant le régime japonais est acceptable. Mais indésirable. Avec une forte sensation de faim, il suffit de boire un verre d'eau, de thé vert ou de café fort.
Sortir du régime japonais. Recettes de plats
Lorsque le régime japonais touche à sa fin, il est nécessaire d'effectuer un autre moyen idéal de s'en sortir. Toutes les mesures doivent être suivies pour enregistrer le résultat.
Il est important de ne pas passer immédiatement à votre régime alimentaire habituel, sinon tout se terminera mal: vous pouvez non seulement reprendre le poids perdu, mais aussi en faire trop avec la correction.
Les grands principes de sortie du régime sont :
- Présenter des produitsvous devez ajouter progressivement à votre alimentation habituelle, en augmentant légèrement les calories et en égalisant le rapport protéines, lipides et glucides;
- Période de libérationdoit être d'au moins 14 jours ;
- Quantitéles aliments protéinés ne peuvent pas être réduits;
- Dîner et déjeunerdans les premiers jours de la sortie, il vaut mieux garder la même chose qu'avec le régime, en ajoutant des plats au petit-déjeuner;
- Continuerlimitez votre consommation de sel.
Pour élargir vos options de petit-déjeuner, certaines recettes peuvent être utiles.
Omelette aux légumes
Battre 2 œufs et ajouter 50 g de lait au mélange. Préchauffer la poêle et faire revenir une petite moitié du poivron coupé en carrés de 1 cm dans de l'huile végétale. Verser les œufs dans la poêle et couvrir avec un couvercle. Réduisez le feu sur le poêle au minimum. L'omelette met 10 minutes à cuire. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, vous devez saupoudrer l'omelette d'oignons verts et d'herbes finement hachés.
La sortie du régime japonais est également divisée en plusieurs étapes. Les experts recommandent d'introduire chaque produit riche en calories en petites quantités, ce qui donne au corps le temps de récupérer. Plus vous observez la sortie longtemps, meilleur et plus fort sera le résultat.