Régime japonais pendant 14 jours: table de menu et délicieuses recettes

La fille japonaise choisit des produits pour un régime

Régime japonais, malgré son nom, n'a rien à voir avec le Japon. Il n'est pas possible de trouver l'auteur de The Diet - une douzaine de versions différentes errent sur Internet. Cependant, ce menu a longtemps établi son efficacité: certains ont perdu dessus jusqu'à 8 kg en une semaine.

L'essence du régime japonais est conforme au menu en petits calories pendant 1-2 semaines. Les produits sont sélectionnés de manière à atténuer la sensation de faim: les protéines de la viande et du poisson saturent bien, des salades de légumes volumineuses contribuent également rapidement à la satiété.

Fait intéressant, certains offrent pendant un certain temps une perte de poids stricte, il y a des bâtons, étudiez la littérature japonaise et écoutez la musique nationale du Japon. Il y a une certaine signification à ce sujet - une personne mange plus lentement avec des bâtons qu'une cuillère. En conséquence, la saturation se produit plus rapidement, vous ne voudrez certainement pas opter pour l'ajout!

Caractéristiques du régime japonais

  • Menu prêt. Vous n'avez pas à penser au régime alimentaire.
  • Manque de sel. Il est interdit de sel, vous pouvez utiliser des épices et des sauces non oreales (par exemple, la sauce au soja).
  • Manque de petit déjeuner. La plupart du temps pour le petit déjeuner, vous devrez vous limiter à Black Americano ou à l'espresso, parfois des toasts de seigle y seront ajoutés. Cette règle est contraire à ce que les nutritionnistes recommandent, mais vous permet d'obtenir un résultat rapide.
  • 3 repas sont optimaux au lieu d'être recommandés par les diétéestologues 5-6.
  • À partir des produits autorisés, vous pouvez cuisiner des salades de légumes Et il y en a dans n'importe quelle quantité (sans sel).
  • Chaque matin, vous devrez boire Americano ou Espresso, mais si vous avez une intolérance à ce produit, il peut être remplacé par du thé: noir ou vert.
  • Une boisson chaude est nécessaire chaque matin sur le "japonais" "Il vous donnera de la force et vous donnera un sentiment de faim."

Produits

Autorisé Interdit
  • poisson de toutes variétés à faible teneur en matières grasses;
  • Boeuf bouilli sans sel;
  • Faire bouillir les œufs vissés ou le pashot - à votre discrétion;
  • Le chou blanc est blanc ou beijing;
  • carottes sans traitement thermique ou bouillies;
  • courgettes frites;
  • fruits;
  • toasts de seigle;
  • Jus de tomate, choisissez le jus sans additifs: le sel et le sucre sont interdits, idéalement, le jus de tomate doit être cuit indépendamment;
  • kéfir;
  • Americano noir ou expresso sans sucre, lait ou crème;
  • thé de différentes variétés, sans additifs et sucre;
  • Épices et sauces non-ore.
  • sucre et ses alternatives;
  • bonbons;
  • sel;
  • boulangerie;
  • nourriture en boîte;
  • alcool.

Avantages et inconvénients

Avantages Défauts
Perte de poids rapide. En une semaine seulement sur les Japonais, la perte de poids célèbre une perte de 5-7 kg. Dans le même temps, les produits sont sélectionnés de telle manière que le poids ne reviendra pas (si vous observez les principes d'une alimentation équilibrée). Small -Calorie Diet, Par conséquent, la faiblesse, les étourdissements sont possibles. Une fois ces symptômes - s'ils ne s'arrêtent pas, il vaut mieux terminer le régime alimentaire.
La faim vous tourmentera moins, Parce que le menu contient beaucoup de protéines, des produits satisfaisants - viande et poisson. Le régime n'est pas suffisamment équilibré, si vous l'observez, prenez des polyvitamines.
Produits disponibles. Dans le menu du régime japonais, les légumes et la viande simples que vous trouverez dans n'importe quel magasin ou même poussent à la campagne. Absence presque complète de glucides, En conséquence - un faible niveau d'énergie, une irritabilité.

Règles de régime

  • Préparez-vous à observer le régime la veille du départ. Refuser les bonbons et les produits gras, le soir, cuire la poitrine de poulet au four, préparer une salade de légumes ou éteindre les légumes. La transition vers un régime deviendra donc plus facile.
  • Buvez de l'eau 1,5 - 2 litres par jour au moins. L'eau vous évitera d'une sensation de faim, inévitable sur un régime japonais. De plus, le rejet de l'eau, bien que cela vous aidera à perdre du poids plus rapidement, se transformera en déshydratation et en mauvais puits.
  • Exigence difficile de "japonais": Il n'y a que certains produits, dans les volumes indiqués et au bon moment. Vous ne pouvez pas changer de jours par endroits ou ajouter de nouveaux plats.

Types

  • Régime japonais de sept jours:
    • Les avantages du régime: court et plus facile à transférer.
    • Inconvénients: Dans une semaine, il ne sera pas possible de réduire considérablement la quantité de graisse dans le corps, seul l'excès d'eau ira.
  • Régime japonais pendant 13 jours. Son menu est accepté pour le type de régime de base et le plus courant.
  • Régime japonais pendant 14 jours. Contrairement au régime japonais pendant 13 jours, il y a un autre jour supplémentaire. C'est la seule différence, tous les autres principes: le menu difficile et sa commande restent les mêmes.

Menu

Pendant 7 jours

Menu détaillé pendant 7 jours dans le tableau:

Jour Menu
Jour 1 Petit-déjeuner: Americano - café sans lait, n'ajoutez pas de sucre non plus

Dîner: Faire bouillir une paire d'oeufs foutus, faire défiler la salade de chou Pékin, boire 1 tasse de jus de tomate.

Dîner: Poisson - vapeur ou vapeur (250 g)

Jour 2 Petit-déjeuner: Buvez Americano, mangez un toast de pain de seigle

Dîner: Faire bouillir 250 g de poisson, hacher la salade de chou

Dîner: Faire bouillir 100 g de bœuf, boire un verre de kefir pour cent

Jour 3 Petit-déjeuner: Buvez Americano, mangez un cracker à partir du pain de seigle

Dîner: Mangez les courgettes que vous devez faire frire sur une goutte d'huile

Dîner: Faire bouillir quelques œufs, faire bouillir le bœuf (200 g), préparer une salade de chou chinois (beijing)

Jour 4 Petit-déjeuner: Buvez Americano ou Espresso, sans sucre

Dîner: Mangez un morceau de fromage (15 g), bouillie bouillie 1 œuf, bouillir 1 carotte (150-200 g)

Dîner: manger 2 petites pommes, vous pouvez saupoudrer de cannelle

Jour 5 Petit-déjeuner: Carottes - Faire bouillir et saupoudrer du jus d'un citron.

Dîner: Faire bouillir ou cuire pour quelques poissons (200 g), boire 1 tasse de jus de tomate (sans sucre et sel dans la composition ou la maison)

Dîner: 2 pommes moyennes

Jour 6 Petit-déjeuner: Boire Americano

Dîner: Poulet bouillir (500 g), préparer une salade de charrot chou avec de l'huile d'olive

Dîner: Hacher la salade de chou, faire bouillir quelques œufs

Jour 7 Petit-déjeuner: Boire du thé vert

Dîner: Boeuf bouillonnant (200 g), mangez des fruits (pour choisir parmi une pomme, une poire, une orange)

Dîner: Sélectionnez le menu de tout dîner parmi les jours précédents, à l'exception du troisième jour

Pendant 14 jours

Menu détaillé pendant 14 jours dans le tableau:

Jour Menu
Jour 1 Petit-déjeuner: Boire Americano

Dîner: Faire bouillir une paire d'oeufs, couper une salade de chou à Pékin (sans sel, avec une cuillère à soupe d'huile), boire 1 tasse de jus de tomate. Le jus est préférable de le faire vous-même ou de trouver du jus de tomate dans le magasin sans ajouter de sel et de sucre.

Dîner: Faire bouillir ou cuire quelques poissons (250 g)

Jour 2 Petit-déjeuner: Mangez un pain grillé de pain de seigle (s'il n'y a pas de grille-pain - pain sec dans le four), buvez Americano

Dîner: Fish à bouillir (200 g), hacher la salade de chou blanc

Dîner: Bouillonner le bœuf (100 g) et boire un verre de kéfir

Jour 3 Petit-déjeuner: Mangez du pain de seigle, buvez Americano

Dîner: Mangez les courgettes que vous devez faire frire sur une goutte d'huile

Dîner: Faire bouillir le bœuf, ne pas sel (200 g), faire bouillir une paire d'œufs vissés, hacher la salade de chou frais

Jour 4 Petit-déjeuner: Les carottes moyennes sur une râpe grossière, saupoudrez du jus d'un citron.

Dîner: Cuire le poisson (200 g), boire 1 tasse de jus de tomate (sans sel et sucre dans la composition, meilleure maison)

Dîner: Mangez 200 g de fruits (par exemple, une grande pomme)

Jour 5 Petit-déjeuner: Mangez une petite carotte fraîche avec le jus d'un citron

Dîner: Fish à bouillir (200 g), boire du jus de tomate - 1 tasse (sans sel et sucre dans la composition, meilleure maison)

Dîner: Mangez 200 g de fruits

Jour 6 Petit-déjeuner: Boire Americano

Dîner: Faire bouillir un poulet sans sel (500 g), couper une salade de carottes et de chou

Dîner: Râper une carotte fraîche de taille moyenne, faire bouillir quelques œufs

Jour 7 Petit-déjeuner: Boire du thé vert

Dîner: Bouillonner le bœuf, sans sel (200 g)

Dîner: Choisissez le régime de tout dîner des sept derniers jours

 Jour 8 Petit-déjeuner: Boire Americano

Dîner: Faire bouillir le poulet sans sel (500 g), hachez la salade de carrot de chou

Dîner: faire une salade de carottes fraîches, faire bouillir une paire d'œufs vissés

 Jour 9 Petit-déjeuner: Râper les carottes fraîches sur une râpe grossière, verser le jus d'un citron

Dîner: Cuire du poisson avec des épices (200 g), buvez 1 tasse de jus de tomate (sans sel et sucre mieux que fait maison)

Dîner: Mangez 200 g de fruits

Jour 10 Petit-déjeuner: Boire Americano

Dîner: Mangez 50 g de fromage solide, coupez la salade de carottes fraîches, soudure 1 œuf

Dîner: Mangez 200 g de fruits

Jour 11 Petit-déjeuner: Mangez du pain de seigle, buvez Americano

Dîner: Fragir les courgettes de taille moyenne - Sur une petite quantité d'huile, vous pouvez ajouter des épices

Dîner: Bouillonner le bœuf (200 g), souder quelques œufs, hacher la salade de chou

Jour 12 Petit-déjeuner: Mangez un pain grillé de pain de seigle, buvez un expresso dilué avec de l'eau

Dîner: Faites frire le poisson (200 g), hachez la salade de chou blanc

Dîner: Boeuf bouillir (100 g), boire un verre de kéfir 1% de graisse

Jour 13 Petit-déjeuner: Boire Americano

Dîner: Faire bouillir une paire d'œufs vissés, faire bouillir le chou, boire du jus de tomates - 1 tasse (look sans sucre et sel dans la composition, meilleure maison)

Dîner: faire bouillir des poissons sans sel (200 g)

Jour 14 Petit-déjeuner: Boire Americano

Dîner: Faites frire le poisson (200 g), hachez la salade du chou frais

Dîner: Faire bouillir le bœuf (200 g), boire 1 tasse de kéfir

Recettes

Malgré le fait que le régime japonais implique une liste limitée de produits, même à partir d'eux, vous pouvez préparer les bons plats délicieux pour une variété de l'alimentation.

Plats de légumes

Salade de chou fraîche

Ingrédients:

  • 200-300 g de chou;
  • huile d'olive;
  • jus de citron;
  • vert.
Chou coupé pour la salade

Préparation: 

  • hacher le chou finement;
  • Mettez-le dans une grande assiette, rappelez-vous avec vos mains - donc le chou donnera du jus et la salade deviendra plus savoureuse;
  • Pour 300 à 400 grammes de chou frais, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe d'huile: tournesol ou olive de haute qualité;
  • Le sel ne peut pas être ajouté, mais vous pouvez assaisonner la salade avec du poivron noir ou rouge et du jus de citron;
  • Une telle salade deviendra plus savoureuse si des herbes fraîches y sont ajoutées: l'aneth, le persil, la coriandre (ou utiliser l'analogue séché de ces herbes).

Salade de carrot kapous

Ingrédients:

  • 200-300 g de chou;
  • huile d'olive;
  • jus de citron;
  • carotte;
  • vert.

Préparation: 

  • Le chou doit être haché;
  • Rim avec vos mains;
  • Ajouter les carottes fraîches: frottez-le sur une grande râpe;
  • Ajouter au chou;
  • Assaisonner la salade avec un mélange de poivrons, de beurre et de jus de citron.

Salade de carottes fraîches

Ingrédients:

  • 2-3 carottes moyennes;
  • jus de citron;
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de tournesol;
  • vert.

Préparation: 

  • Râper 2-3 carottes moyennes sur une râpe grossière;
  • Ajouter le jus de citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de tournesol;
  • Herbes fraîches, en particulier le basilic et la coriandre;
  • Vous pouvez ajouter de la menthe, donc la salade aura plus en goût.

Salade de carottes bouillies "Macressan"

Ingrédients:

  • 1 carottes;
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale;
  • jus de citron;
  • Spices "Hops-Sunels" et coriandre fraîche.

Préparation: 

  • Bouillonner les carottes;
  • Coupez-le en quartiers ou en grands cubes;
  • Préparez un ravitaillement: 1 cuillère à soupe d'huile végétale, jus de citron, épices "houblones" et coriandre fraîche;
  • Mélangez tout.

Chou cuit

Ingrédients:

  • 300-400 g de chou blanc;
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale.

Préparation: 

  • Recette classique pour le chou cuit - il sera remplacé par du chou bouilli;
  • 300-400 grammes de côtelette de chou blanc frais et rappelez-vous que le chou donne du jus;
  • Réchauffer une casserole profonde à feu moyen;
  • Versez 1 cuillère à soupe d'huile végétale là-bas;
  • Mettez le chou sur une poêle chaude, fermez le couvercle, mais n'oubliez pas de remuer;
  • Lorsque le chou est légèrement frit, ajoutez 1-2 tasses d'eau chaude dans la casserole;
  • Après faire bouillir l'eau, réduisez le feu à un petit;
  • Magasin sous le couvercle pendant encore 10 à 20 minutes, jusqu'à ce que le chou devienne doux.

Salade de chou de Pékin "en japonais"

Ingrédients:

  • Cabbage de Pékin;
  • 1 cuillère à soupe. l. huile de légumes ou d'olive;
  • sauce de soja;
  • 1 cuillère à café, l de graines de sésame;
  • Gingembre séché.

Préparation: 

Salade de chou de Pékin
  • Afin d'inhaler vraiment l'esprit du Japon, essayez de préparer cette salade, convient aux jours où le chou de Beijing (parfois il est aussi appelé chinois);
  • Coupez le chou en bandes minces, mettez dans une plaque profonde;
  • Préparer un ravitaillement: 1 cuillère à soupe d'huile de légumes ou d'olive, sauce de soja, 1 cuillère à café de graines de sésame, gingembre séché (ou finement haché, environ 1/3-1 / 2 c.
  • Battre le ravitaillement avec un fouet pour obtenir une sauce homogène;
  • Ajouter la sauce salade, bien mélanger;
  • Une telle salade devient encore plus savoureuse le lendemain, lorsque le chou absorbe l'arôme du ravitaillement.

Salade de fruits

Ingrédients:

  • jus d'orange frais ou de citron;
  • pommes;
  • poires;
  • baies.

Préparation: 

  • Les jours où les fruits sont autorisés, vous pouvez vous chouchouter avec une telle salade;
  • Ici, le jus d'orange frais et / ou de citron servira de ravitaillement;
  • Pour cette salade, les pommes ou les poires avec des baies fraîches sont bien adaptées;
  • Couper des pommes ou des poires avec des cubes, ajouter des baies et verser tout cela avec du jus de fruit;
  • Il doit être préparé à la maison, les options achetées contiennent souvent du sucre;
  • L'essentiel: observer un gramma du plat, pas plus de 200 g de fruits par repas.

Plats de poisson

Poisson cuit au four

Ingrédients:

  • filet de poissons faibles;
  • jus de citron;
  • ail;
  • Poivre moulu noir.

Préparation: 

  • Pour cette recette, vous aurez besoin d'un filet de poisson faible en gras;
  • Mettez-le dans du papier d'aluminium;
  • saupoudrer de jus de citron;
  • Saupoudrer d'ail sec et de poivre noir;
  • Vous pouvez mettre du romarin frais sur un poisson sur le dessus, avec le plat deviendra plus intéressant;
  • Après avoir ajouté toutes les épices, couvrez le poisson avec du papier d'aluminium et du sceau (de sorte que le poisson restera juteux, car le jus sera à l'intérieur);
  • Cuire au four, chauffé à 200 ° C pendant environ 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le poisson devienne doux.

Poisson frits en sauce soja

Ingrédients:

Poisson frits en sauce soja
  • filet de poisson;
  • huile de tournesol;
  • 1 cuillère de graines de sésame.

Préparation: 

  • Coupez le poisson en gros morceaux;
  • Versez une sauce soja pour qu'il couvre un peu le poisson;
  • Partir pendant 20-30 minutes;
  • Faire frire dans une poêle chaude avec une cuillère d'huile de tournesol, jusqu'à ce que le poisson devienne frit et doux;
  • Lorsque les morceaux de poisson se préparent, mettez-les sur une assiette et ajoutez 1 cuillère de graines de sésame.

Règles de sortie

  • Préparez-vous pour une sortie progressive du régime: On pense que la sortie de ce régime devrait dépasser le régime alimentaire lui-même par durée.
  • Mangez en petites portions: N'étirez pas l'estomac en raison d'une nutrition modeste pendant le régime, il a comprimé, cela vous permettra de ne pas prendre de poids.
  • Continuer à suivre les règles clés Régime japonais: mangez beaucoup de légumes, viande faible en matière de brouillard. Vous pouvez entrer dans des céréales comme le riz ou le sarrasin dans un régime en petites portions.
  • Ne commencez pas à sortir du régime des desserts et des pâtisseries - Vous risquez de perdre tous les progrès, mais les kilogrammes ne seront ajoutés que. Ajoutez progressivement vos produits préférés, en petites portions.
Buvez de l'eau au moins 1,5 à 2 litres, cette règle devrait être maintenue toute votre vie!

Combien de kilogrammes pouvez-vous perdre?

Selon la quantité de poids excessive, vous pouvez perdre de 5 à 8 kg en deux semaines. Les femmes avec 20 à 30 kilogrammes d'excès de poids peuvent se débarrasser d'au moins 10 kilogrammes.

Malgré les résultats impressionnants, il n'est pas recommandé d'adhérer constamment à ce régime: il est faible-calorie et pauvre pour les nutriments, ce qui signifie qu'il peut endommager la santé des femmes. La peau, les ongles, les dents se détérioreront, le système reproducteur et le tractus gastro-intestinal en souffriront. Le régime japonais ne doit pas être répété trop souvent: une fois tous les six mois, il sera optimal.

Contre-indications

  • Vous êtes sous nutrition thérapeutique, le médecin vous a recommandé un régime.
  • Vous souffrez d'hypertension, de maladies gastro-intestinales, de maladies rénales ou hépatiques.
  • Vous avez commencé à observer un régime et vous avez une faiblesse, des étourdissements, des maux de tête. Si cette condition dure plusieurs jours, il est recommandé de terminer le régime alimentaire.
  • Vous ne pouvez pas vous asseoir sur un régime pour les femmes enceintes qui allaitent.