Les nutritionnistes recommandent un régime de sarrasin pour la perte de poids aussi souvent que possible. Étant donné que le métabolisme est accéléré avec son aide, le métabolisme et le ton du tissu musculaire sont restaurés. Et surtout, Le sarrasin est un terrible ennemi de graisse. Pour la perte de poids, la bouillie est un produit alimentaire indispensable qui éteint rapidement la sensation de faim, nettoie le corps des toxines nocives.
La simplicité de la préparation, un minimum de coûts de trésorerie, l'efficacité - ce sont précisément de tels critères que la perte de poids est guidée par le choix des régimes en fonction des céréales de sarrasin. Il peut être à juste titre considéré comme la reine. La valeur de l'énergie et de la vitamine a un effet positif sur le corps humain.

Principes de base du régime de sarrasin
Si vous décidez de combattre le surpoids avec le sarrasin, alors pour un résultat positif, vous devrez adhérer à plusieurs principes.
- Il est préférable de cuisiner le plat le soir et en tant que quantités que cela suffit jusqu'à la fin de la journée. Pour un repas à trois temps, vous aurez besoin de 250 g de céréales, ce qui est préférable de cuire à la vapeur dans deux verres d'eau bouillante.
- Si vous ressentez la faim entre les astuces, mangez 3 morceaux d'abricots séchés ou plusieurs noix. Essayez de vous coucher à 22h00 afin de ne pas ressentir de fatigue et de surmenage le matin.
- Parmi les boissons, la tasse de café du matin sans sucre ou son substitut est autorisée, le soir - le thé.
L'eau est l'assistant principal de tout régime pour la perte de poids. Même si l'eau moderne n'enrichait pas le corps avec les minéraux nécessaires, alors au moins il dilue le sang.
Les femmes sont souvent intéressées par combien vous pouvez vous asseoir sur un régime de sarrasin? La réponse ne peut pas être sans ambiguïté. Tout dépend de l'endurance individuelle et du bien-être. Comparé au régime japonais, le sarrasin est beaucoup plus facile à tolérer par le corps.
Est-il possible de perdre du poids sur le sarrasin sans effort physique
Oui, vous pouvez perdre du poids sans visiter le gymnase. Il sera possible d'obtenir un bon résultat si le régime alimentaire comprend le moins de produits supplémentaires que possible. Autrement dit, seul le kéfir à faible teneur en matières gras est autorisé à diversifier la nutrition. Ensuite, même un mono-royage de sarrasin de trois jours réinitialise de 5 à 7 kg.
Menu approximatif pour chaque jour (7 et 14 jours)
De nombreuses personnes célèbres utilisent un régime de sarrasin. Ils affirment qu'en quelques jours, les volumes à la taille partent.
Par exemple, un chanteur populaire a essayé de perdre du poids même à l'aide de Rice Bulgur. Insisté dans l'eau bouillante sans cuisson. Mais j'ai réalisé que le sarrasin est meilleur que le riz boulgour. Le régime hebdomadaire du chanteur est conçu pour une perte de poids rapide. En 7 jours, elle parvient à se débarrasser de 6 kg. La fille a joyeusement partagé son «arme secrète».
Régime alimentaire pendant 7 jours
Jours de la semaine | Petit-déjeuner | Dîner | Dîner |
Lundi | Sarrasin à vapeur avec fruits, thé vert | Salade avec tomates et poivron, compote de pomme | Poisson bouilli, verre de kéfir |
Mardi | Sarrasin avec kéfir, jus de pomme | Porridge avec poulet et fromage (faible en brasse) | Casserole avec abricots séchés et fromage cottage, un verre de lait |
Mercredi | Pain de sarrasin et thé vert | Salade avec thon et crevettes, freesh d'orange | Salade: betteraves, pruneaux et noix, compote de fruits secs |
Jeudi | Avec une couchette fermentée, les canneberges | Porridge avec citrouille, étiquetage du thé | Poitrine de poulet à la sauce kéfir, cacao |
Vendredi | Céréales ou flocons aspirés, boire du yaourt | Avec sauce de soja et poisson cuit au four, jus d'orange | Salade de légumes frais, thé vert. |
Samedi | Le sarrasin sur l'eau, kéfir | Bouilli avec une poitrine de poulet, une compote de fruits séchés | Salade de fruits de mer, tisane |
Dimanche | Avec des légumes, du cacao | Poisson cuit, thé vert | Salade: carottes, avocats et courgettes, boisson aux fruits infructueuse |
Le régime alimentaire du chanteur sur le sarrasin est riche en vitamines et minéraux, car le régime alimentaire est diversifié et correctement sélectionné pour ceux qui veulent perdre du poids. La semaine aura lieu sans charges sur le tractus gastro-intestinal. Et l'effet rajeunissant est plusieurs fois plus grand, même que le régime de sarrasin anti-cancer.
Régime pendant 2 semaines
Les plats sont sélectionnés de sorte que lors de leur utilisation, le nettoyage naturel du corps se produit, la peau devient élastique, l'acné disparaît, la cellulite disparaît. Considérez le menu:
Jour | Petit-déjeuner | Collation | Dîner | Collation | Dîner |
1 | Céréales de sarrasin. | Cuit dans la pomme de four | Soupe de sarrasin sans viande, jus de tomate | Kéfir | Poisson bouilli, salade de concombre |
2 | Avec kéfir | Orange | Casserole sur le sarrasin avec des œufs | Concombre | Bouillie et 2 œufs durses |
3 | Comme le premier jour + orange | Fromage blanc | Poisson avec une salade de carottes et de chou | Cracker avec du fromage cottage | Le sarrasin avec les carottes et les oignons |
4 | De manière fermentée | Pomme | Poulet bouilli avec des crêpes de sarrasin | Concombre | Veale cuite au four avec de la bouillie |
5 | Porridge inondé de kéfir | Pamplemousse | Couchés de poulet avec chou | Kéfir | Le sarrasin avec une tombe de filet de poulet |
6 | Avec du yaourt | Pomme au fromage cottage dans le four | Soupe de sarrasin végétable | Concombre | Bouillie avec courgettes cuites au four |
7 | Porridge de sarrasin, rempli de kefir 0% | ||||
8 | Casserole de sarrasin, pomme | Orange | Porridge de sarrasin avec chou en mer | Pomme | Selon le menu du 2ème jour |
9 | Répétez le 1er jour | Fromage blanc | Soupe de sarrasin avec légumes | Cracker I'm Cottage Fromage | Comme dans le 3ème jour |
10 | Avec le kéfir et le kuraga | Pomme cuite | Lentils, dans une tomate avec bouillie (ragoût) | Pomme | Veale de lâchement avec des légumes |
11 | 1er jour | Pamplemousse | Pancakes de sarrasin, jus d'orange | Thé vert | Comme le 5ème jour |
12 | Avec yaourt et raisins secs | Pomme | Porridge avec champignons et salade de chou de Pékin | Fromage blanc | Porridge de sarrasin avec du maïs en conserve |
13 | 1er jour | Casserole de pomme et de fromage cottage | Couchés et soupe de céleri | Salade de fruits | Poisson bouilli, salade de concombre |
14 | Céréales de sarrasin inondées de kéfir |
Seulement 2 semaines, mais grâce à ce régime, vous pouvez lancer jusqu'à 12 kg. Ce n'est pas pire que le régime Protasov (qui dure un mois entier), plus facile que le régime de Dukan, et ne nécessite pas d'effort physique exténuant comme sur un régime céto. Et son riche régime ne vous fera pas mourir de faim comme un régime faible en carb.
Jours de péter
Le sarrasin élimine bien les toxines et les toxines du corps, nettoie les vaisseaux sanguins. Si vous organisez un déchargement périodique, cela aidera à rajeunir les organes internes et à brûler des graisses indésirables dans la taille.
Le soir, versez 2 cuillères à soupe dans le verre. le sarrasin (avec une montagne), puis versez un kéfir sans graisse. Le matin, ajoutez des pruneaux hachés au mélange résultant. Une telle bouillie peut être comparée à une panicule. Elle supprime la stagnation dans les intestins et améliore le métabolisme.
Poids et teneur en calories du sarrasin sec et bouilli
Pour commencer, pour 1 partie de la bouillie de sarrasin, il faudra 30 g de céréales (environ un tel poids dans une cuillère à soupe avec une colline). Sous forme bouillie, ce sera 60 g du produit.
- 30 g de sec - 115 kcal,
- 30 g de bouillie - 55 kcal.
Le poids d'un verre de céréales secs sera d'environ 250 g.
Dans quelle mesure le poids du sarrasin augmente-t-il pendant la cuisson?
Le sarrasin a la propriété du traitement thermique par double. Il convient de tenir compte du fait que le poids après la cuisson dépend de la quantité d'eau ajoutée aux céréales. Essayez d'observer les proportions, 1 tasse nécessitera 400 ml d'eau.

Produits autorisés et interdits
Le sarrasin pour la perte de poids fait référence aux mono-régimes. La nourriture pendant cette période est plutôt rare. Vous ne pouvez manger que quelques produits: bouillie bouillie sans sel et huile, kéfir faible ou yaourt, pommes vertes.
L'eau doit être ivre en quantités illimitées. Essayez de boire la majeure partie du liquide jusqu'à 16h00. Cela évitera l'enflure du matin du corps.
Pour que le résultat de l'alimentation soit efficace, le pain, les aliments salés, fumés et sucrés doit être exclu du régime alimentaire.
La définition de «mono» implique que l'ingrédient principal de l'alimentation est un. Dans notre cas, c'est le sarrasin. Par conséquent, afin de réduire le manque de vitamines dans le corps, il est nécessaire de prendre des préparations de polyvitamine.
La plupart des perdants se plaignent qu'il est difficile de manger non résolu, car c'est difficile. Pour que je puisse manger le plus agréable, mais en même temps faible-calorie, sur le régime alimentaire, vous pouvez manger du sarrasin avec des morceaux d'orange ou de pamplemousse.
Contre-indications du régime de sarrasin
Oui, elle a ses inconvénients et ses avantages. Les inconvénients comprennent les contre-indications. Conventionnellement, ils peuvent être divisés en trois catégories:
- Physiologique: grossesse, allaitement, cycle menstruel, ménopause, début de l'adolescence.
- Les situations situationnelles sont dues à un certain nombre de situations de vie, au cours desquelles il est nécessaire de maintenir le corps en bonne forme et une concentration accrue de l'attention humaine.
- Maladies: gastrite, diabète, trouble intestinal, insuffisance cardiovasculaire sévère.
Si vous remarquez que le régime alimentaire affecte négativement votre puits, à savoir: la tête fait mal, des sautes d'humeur nettes, de l'irritabilité, de l'insomnie - cela signifie qu'il est temps de s'arrêter.
Sortie (comment quitter correctement le régime)
Lorsque le régime alimentaire est derrière les jours de travail habituels, l'aspect le plus important est de ne pas ramener un kilogramme. Pour ce faire, vous devrez suivre certaines règles quotidiennement:
- Comptez le contenu calorique des produits.
- La taille de la partie est directement proportionnelle à la taille de votre paume.
- Après 18h00, il est impossible, seulement un verre de kéfir ou de cendres fermentées.
- Ne mangez pas trop.
- Les produits de farine et de boulangerie, les pâtes peuvent être utilisées extrêmement rarement.
- Pour le premier mois, le petit-déjeuner avoine ou le sarrasin avec le kéfir. La perte de poids ne convient pas.
Guidé par ce qui précède, le poids est stabilisé et le corps ne compensera pas la perte de graisse. Peu à peu, vous vous habituez à un tel biorythme et ne remarquerez pas à quel point une alimentation équilibrée supplantera correctement les aliments nocifs d'un régime quotidien.

Recettes alimentaires
Germination. Le sarrasin vert est un petit-déjeuner vivant et surtout nutritif. Le menu avec des grains germés est très diversifié. Il peut s'agir de salades, de plats chauds et même de desserts. Les germes verts normalisent le métabolisme et le rapport de BJU dans le corps. Parmi les femmes perdantes, il y a une recette populaire qui peut être comparée à un gommage pour les intestins. Ici, c'est: hacher finement le sarrasin germé, l'aneth et mélanger avec des concombres, utiliser de l'huile d'olive pour le ravitaillement. Contenu calorique en 100 g de portion - 190 kcal. Le grodage est très simple: verser de l'eau la nuit, rincer le matin et verser dans une plaque profonde. Habituellement, les germes apparaissent ce soir.
Couches de sarrasin. Pour les escalopes alimentaires, il sera nécessaire: le sarrasin, les oignons, les carottes, les pommes de terre, l'œuf, l'huile végétale, le sel et le poivre. Brew de groupe, cool et plafond. Broyer les pommes de terre et les carottes sur une râpe. Coupez et faites frire finement l'oignon. Mélanger tous les ingrédients et former des côtelettes. Faites frire dans de l'huile végétale préchauffée des deux côtés. Contenu calorique de 100 g de plats - 64 kcal.
Pancakes de sarrasin. Le petit déjeuner du matin sera copieux et utile si vous mangez des crêpes de sarrasin avec une tasse de thé. Il est très facile de les faire cuire. Faire bouillir jusqu'à la cuisson, refroidir et ajouter un œuf, un peu de kéfir et quelques cuillères à farine. Mettez la pâte dans une casserole chaude. Faites frire des deux côtés. Contenu calorique 100 g de plats - 121,1 kcal.
Le sarrasin avec du lait. Pour la préparation, prenez: le sarrasin - 1 tasse, lait 1,5% de gras - 2 tasses. Faire bouillir le lait, réduire le gaz et ajouter le sarrasin. Il est nécessaire de cuisiner pendant environ 7 à 10 minutes afin que les céréales soient ouvertes. Si vous n'avez que du lait gras, il peut être dilué avec de l'eau. Vous pouvez manger avec des raisins secs, mais sans ajouter de sucre. Contenu calorique de 100 g de plats - 118 kcal.
Le sarrasin et la poitrine de poulet. Vous pouvez cuisiner dans une mijoteuse ou dans une casserole. Utiliser un tel plat convient au petit-déjeuner et au dîner. Pour les hommes qui essaient de perdre du poids, une telle combinaison d'ingrédients satisfera le sentiment de faim et de ne pas gagner quelques kg supplémentaires. Si vous cuisinez dans une casserole, éteignez d'abord le poulet, après quoi la bouillie finie est ajoutée. Il est beaucoup plus facile à faire dans une mijoteuse. Sur le panneau, sélectionnez le programme approprié, abaissez tous les ingrédients dans le bol, versez de l'eau. Et dans quelques minutes, tout sera prêt. Contenu calorique du plat pour 100 g - 140 kcal.
Soit dit en passant, les athlètes ont un autre régime. Vous pouvez prendre du poids du sarrasin. Le nombre de nourriture dépend de votre poids. Mais cela devrait être d'au moins 250 g de sarrasin sec et 500 g de poulet par jour.
Soupe de sarrasin. Le bouillon doit être pris de légumes, chauffé et ajouter plusieurs cuillères à soupe de céréales. Coupez les pommes de terre pelées avec des cubes, ajoutez des légumes verts finement hachés et des carottes râpées. N'ajoutez pas de beurre à la soupe, car l'objectif principal est dirigé contre la graisse. Calorius - 38 kcal.
La soupe à l'oignon est également bonne.
Sauce alimentaire. Pour que la bouillie ne soit pas trop raide, vous pouvez l'assaisonner avec une sauce à faible calorimie. Pour sa préparation, versez des légumes d'eau bouillants tomates et poivre. Après refroidir et couper en cubes et faire frire avec des oignons. Apporter à la préparation et broyer à l'état des pommes de terre en purée. Contenu calorique pour 100 g - 56 kcal.
Le sarrasin avec des pommes. N'utilisez pas de bouillie finie sans cuisiner dans des sacs. Vous savez, cela est vendu dans les supermarchés. Il comprend un grand nombre d'émulsifiants et d'additifs gustatifs d'origine chimique. Les conséquences de la prise peuvent être déplorables pour votre corps. Pour accélérer le processus de cuisson, le plat est adapté pour condamner rapidement. Contenu calorique - 98 kcal.
Cocktail de sarrasin pour la perte de poids. Ici, je veux dire les céréales crues remplies d'un verre de kéfir. La bouillie n'est pas destinée à cette boisson. Et vous pouvez toujours vous séparer dans un mélangeur puissant, jusqu'à une masse homogène. Contenu calorique - 51 kcal.
Biscuits alimentaires en farine de sarrasin. Pour la préparation des biscuits, vous aurez besoin: cannelle, huile végétale, banane (moudre en purée de pommes de terre) et farine de sarrasin. Le sucre ne vaut pas la peine d'être ajouté. Pétrir la pâte, former de petites boules et mettre une plaque à pâtisserie. Cuire au four jusqu'à ce qu'une croûte apparaisse. Une telle gâterie éteindra l'envie de bonbons afin de ne pas se casser. Contenu calorique - 151 kcal pour 100 g de produit.
Avec un yogourt fermenté ou. Pendant les jours de régime et de déchargement express, les femmes sont heureuses de se remplir de cendres, de yaourt ou de kéfir. Les noyaux sont trempés dans un verre de produit aigre-milk la nuit, et le matin, vous pouvez manger le muesli qui en résulte.
La particularité d'un tel plat est qu'avec son aide, les protéines, les graisses et les glucides peuvent être équilibrés dans le corps, et plus le sarrasin brut vous permet de perdre rapidement du poids. Un 100 g d'une portion contient 84,1 kcal.
Nouilles de sarrasin. Pour les amoureux des pâtes, je peux offrir une alternative. Vous pouvez le faire cuire à partir d'œufs et de farine de sarrasin. Pétagez la pâte escarpée, enroulant finement et coupez-les en bandes minces. Cuire les nouilles dans de l'eau bouillie pendant 7 minutes. Contenu calorique - 214 kcal.
Porridge avec champignons. Un tel plat saturera le corps avec des aliments protéinés naturels. Broyer les champignons et sortir avec des oignons dans une casserole sous le couvercle pendant 20 minutes. Amenez-les à la moitié de la consommation. Dans une casserole, souder le sarrasin et combiner avec des champignons. Magasin pendant encore 10 minutes. Calorius de 100 g de plats - 105,8 kcal.
Casserole. Mélanger le sarrasin avec du fromage cottage jusqu'à consistance lisse, ajoutez des raisins secs ou des pommes. Battez l'œuf à la mousse et ajoutez 1 cuillère à soupe. l. Dormir. Lubrifiez le plat de cuisson d'huile et versez la pâte. Chauffer le four à 180 degrés. Une telle casserole convient à une collation ou à un repas du soir. Contenu calorique 176 kcal.
Crêpes. Initialement, pour la préparation des crêpes, traversez les céréales sur le broyeur de café jusqu'à l'état de farine. Ou achetez un prêt prêt dans le magasin. Les crêpes de sarrasin sont très simples. Dans un bol, mélanger l'œuf, le lait (dilué avec de l'eau) - 2 tasses, l'huile végétale - 2 cuillères à soupe. l. N'oubliez pas que notre plat est alimentaire, par conséquent, le sucre et le sel doivent être oubliés. La farine de sarrasin est ajoutée au mélange résultant. La pâte doit être liquide pour bien se propager dans une casserole. Contenu calorique de 100 g de plats - 229,1 kcal.
Kisel. La gelée de sarrasin est conçue pour un nettoyage d'un jour du corps. Il élimine les scories et bien l'excès de liquide. Dans ce cas, la concentration d'acide urique est réduite. Il n'est pas recommandé de boire de la gelée pendant la grossesse, la constipation et le diabète. Il n'a pas le résultat souhaité dans la lutte contre le surpoids. Une partie de la boisson contient 55 kcal.
Revues et résultats

«J'adore voyager. Surtout les voyages d'été à la mer. J'ai rencontré mon mari dans l'un d'eux. Et la vie a radicalement changé. Honnêtement, je me suis juste détendu. J'ai mangé beaucoup de sucré, conduit à un style de vie inactif. Je ne me suis pas forcé à attendre. J'ai lu des complexes par rapport à une bonne information sur la nutrition appropriée et que je l'ai lu sur Internet et je l'ai lu. поххении. ххеть. Настроение ыло жжасное. реззльтаты.
"Pour autant que je me souvienne, depuis mon enfance, mon rêve chéri était de mettre une petite robe noire. Mais avec mes formes, il était possible d'entrer dans un sac unique DIRECTION DU RIÈRE.
"Je veux conseiller toutes les femmes après 50 ans, si vous voulez perdre rapidement et efficacement quelques kilogrammes, un régime stricte de sarrasin aidera cela. Pendant la journée, je bois autant d'eau que possible, je marche plus. J'organise périodiquement des jours de sarrasin à deux jours. J'ai un petit horaire qui indique qu'il est possible et ce qui est impossible. A partir de produits permis, je suis en e -porridge, à CUCUME corps.
L'opinion des médecins des nutritionnistes
Bien sûr, le régime de sarrasin fait des merveilles. Mais n'oubliez pas cette nutrition appropriée après avoir résoudre le résultat. Il existe cinq règles de base auxquelles les nutritionnistes conseillent d'adhérer:
- Deux jours avant le régime, commencez la préparation, essayez de vous asseoir sur des produits à faible échelle.
- Vous ne devez pas adhérer au monodite pendant longtemps. Afin de ne pas nuire au corps, la période maximale de 3 jours.
- Après le régime, vous n'obtiendrez pas de livres supplémentaires si vous calculez la teneur en calories des aliments. En moyenne, la norme quotidienne pour les femmes est de 1700 kcal, pour les hommes - 2000 kcal.
- Chaque jour, suivez la perte de poids, si le poids ne parte pas, alors la perte de poids sur le sarrasin n'est pas encore pour vous. Il est nécessaire de nettoyer le corps.
- Vous ne pouvez pas démarrer un mono-Diet pendant le cycle menstruel. À l'heure actuelle, le corps est affaibli et le résultat peut être moins impressionnant.
Si vous voulez que le résultat de perdre du poids soit rapide et positif, et même agréablement surpris tous les proches, suivez les règles ci-dessus, arrêtez de fumer et de boire de l'alcool. Faites un «plateau» sur un régime de sarrasin, débarrassez-vous de l'excès de poids et la vie sera remplie de nouvelles émotions et sensations.